Pour 4 personnes:
400g de carottes, 2 oranges, 1 pincée de cannelle.
Raper les carottes, presser les oranges et verser le jus dans un saladier.
Ajouter la cannelle, ajouter les carottes et mélanger.
Garder au frais pendant 2h avant de servir.
Bonne dégustation.