Petits aux blettes et ricotta dès 1an

Cette recette peut être utilisé pour vos bambins dès 1an. Elle est également adaptée aux adultes pour un diner léger. Pâte feuilletée, Blettes, Ricotta, Tomate cerise si vous le souhaitez. Préchauffer le four à 210°. Cuire 100g de feuilles de blettes émincées pendant 10mn à la vapeur. Hacher finement. Découper un cercle dans la pâte … Lire la suite de Petits aux blettes et ricotta dès 1an

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Purée de blettes au parmesan 9/12 mois

Cuire 250g de feuilles de blettes émincées pendant 15 mn à la vapeur. Egoutter et mixer avec 1CS de ricotta et terminer en ajoutant 1CS de parmesan. ATTENTION: Toujours utiliser des produits laitiers pasteurisés.   Bonne dégustation.

Poêlée pommes de terre, chou kale et boudin blanc.

Merci à Caroline pour le partage de sa recette. Cuire les pommes de terre à la poêle, puis réserver. Couper le boudin blanc en morceaux et faire revenir dans la poêle. Les réserver avec les pommes de terre. Faire revenir ail, échalote, et chou kale ciselé finement. En fin de cuisson, ajouter les pommes de … Lire la suite de Poêlée pommes de terre, chou kale et boudin blanc.